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第五十五章

通商,用盐茶丝绸布料换取牛羊和战马,已经几次三番被御史举告通敌资敌。

若不是辽东要靠着这些牛开荒,九边军镇都等着这些战马装备军中骑兵,只怕光是御史们喷的口水,都能把沈氏给淹没了。

那些毕竟还是军方急需的物资,尤其是战马,哪怕皇帝自开国之初,就推行军马民养的政策,将战马分配到百姓手里,养得好的能下崽的有奖励,养不好甚至养死的不光要赔钱甚至还有可能被流放去边关做军奴。

可寻常农户哪里懂得饲养战马,加上养马本就得讲究饲料的精细配比,那些上好的豆料价格堪比粮价,人都吃不饱时还得顾着这些马,养不好一家都跟着遭殃。

结果没几年,不光是战马被养废了,连带着养马的百姓也被折腾得家破人亡。

如今若是再没有战马补充,北疆军镇就真的只能死守卫所堡垒,根本无法出击迎敌。

就冲着能换来战马这一点,御史们就是再上一万道折子弹劾,也得被内阁众臣给压下来。

做奶粉这事,还是因为沈图让人送货回京城时,除了今年新产的毛衣毛裤和羊绒制品外,还让人捎了些酸奶疙瘩过来,一下子唤醒了沈青叶关於牛奶酸奶和奶粉奶茶等奶制品的记忆。

每天一包奶,强壮xx人。

被洗脑口号养大的人,哪怕再不喜欢牛奶的膻味,生活中也少不了各种各样的奶制品。

尤其是沈青叶在接受济慈院后,最头疼的不是缺钱缺人,而是缺东西。

特别是缺那些婴幼儿的食物。

济慈院收养的孩子,大多是弃婴,还有些是边关将士留下的遗孤,无人抚养,就送到了济慈院。

按照大昭的律法,只要生下来的孩子,去官府登记入黄册之后,就要开始征收人头税。

虽然开国之初减免了一段时间,可这几年已经恢覆征收,再加上人口多的家庭要承担的赋税和劳役也多,在这个尚没有避孕手段的时代,生下来养不起的人家,有些直接就将孩子溺毙或丢进河里自生自灭。

稍微有点良心的,会送去寺庙道观和济慈院门口,若是那孩子能熬到被人发现,或许还能留下一条命来。

尽管如此,那些年幼的婴儿,能活下来的,也是十不存一。

其中最大的问题就是食物。

并不是所有婴幼儿,都能靠着米汤就活下来,而这些慈善机构,又不可能专门为他们去请个奶娘,只能尽力而为,听天由命。

沈青叶在接手济慈院后,看到每月济慈院门口“捡”到的婴儿数量和夭折数量,就立刻感到头疼。

虽然京城大不易居,可富商和勋贵官员比比皆是,随便从酒楼上掉块瓦下来,都能砸到个六七品的官儿,就更不用说那些富家子官家子和勋贵二代三代了。

光是这些人,对奶妈的需求量,就足以让那些贫穷的奶妈放下自己的孩子去当奶娘。

尤其是在大户人家,这奶娘一当就是好几年,跟主家的关系处得好了,不光自己能赚取丰厚的月钱和奖金,甚至还有机会带携家人跟着有地住有饭吃有工作,前途一片光明。

有这么多工作机会的适龄奶妈,自然不会选择到济慈院当奶妈。

没办法,沈青叶也只能先让人去寻了些刚下崽的母羊,带着小羊一起养在济慈院,煮了羊奶来喂养这些被遗弃的孩子。

尽管如此,仍是人多羊少奶不够,大部分孩子还是只能靠米汤维系生命,能不能活下来全看自己的命硬不硬。

看到那制作粗陋味道冲鼻的酸奶疙瘩时,沈青叶就豁然开朗。

大昭的羊不够,可草原上的牛羊太多了啊!那些草原人民有喝不完的羊奶牛奶,却因为缺少加工手段,制作出来的酸奶疙瘩极为简单不说,还十分浪费原料,味道更是令一般人避之不及。

可里面的营养是一点儿也不缺,若是能让人改良配方,制作出奶片甚至奶粉,既方便运输,又能提升价值。

最重要的是,这些大昭的孩子们有救了啊!

自己有了身孕,有个小宝宝在腹中孕育成长的时候,沈青叶最见不得那些小孩子吃苦受罪,尤其是在这个缺衣少食的时代,大多数孩子都发育不良,别说母乳喂养了,能有点米汤果腹活下来长大就已经十分不易。

若是有了奶粉和奶片,能救活多少孩子,让多少孩子补充营养,健康成长啊!

沈青叶还特地翻了古代医书出来,抠出关於牛初乳的介绍,请御医为证,说牛初乳对於提高免疫力和身体

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