话音未落,就见江临搬着火炉子,还有三节铁桶子进来。
而他身后还有一辆牛车上面放着满满的碳。
沈知瑶眼睛一亮,“火炉子做好了?”
“还有这么多的炭,哇,主子,您太厉害了,现在连柴都金贵,您居然找来这么多的炭。”
“正好今天下雪。”
“那还真是赶上了,现在咱们就试试看。。”
她风风火火的招呼着江临把炉子搬到自己屋子,架在了屋子中央,窗户上的纸掏出一个洞,把铁桶架出去。
火炉子架好之后,她又去外面的柴棚子下找了一筐木炭。
这还是她前两天感觉越来越冷,专门从村里烧木炭的陈老头家买的。
火炉子烧起来,屋子里很快热了起来。
沈知瑶看着烧的旺的火炉子,跃跃欲试道,“咱们烤肉吃吧。”
“现在还早,反正城里也不远,买点肉。”
萧锦宴淡淡道,“让江临去吧。”
门外的江临听到这话就默默离开。
不过一个时辰,他提着一篮子肉回来。
沈知瑶接过看了看,居然有几种肉。
猪肉羊肉她认的,从下面翻出一块五斤左右的肉,不认识,跟牛肉挺像。
她有点好奇,“现在不是不让杀牛吗?”
萧锦宴淡淡道,“这是鹿肉。”
沈知瑶咽了咽口水,她还没吃过鹿肉,不知道什么味。
不过想起红楼梦里贾宝玉他们吃烤鹿肉那么开心,想来味道不错。
她心里生出几分期待。
“我去切肉准备,咱们下午就能吃。”
把肉全都切成薄片,撒了点盐腌制起来。
她又从空间偷偷摸摸拿出一小块火锅底料。
这么好的肉,光烤的话,浪费了,这个天气涮火锅才是最好的。
可惜,现在没条件,吃火锅只能煮点肉,白菜,豆腐。
又从空间里拿出些当初在王府收的干货,香菇,海带,鲍鱼干,虾干,一股脑的用水泡上。
泡这些需要时间,而现在还早,她就熬了一锅粥,先垫垫肚子。
大早上吃的这么重口味也没什么胃口,等下午再吃。
下午,沈知瑶没想到那些干货那么硬,好几个小时了居然还没泡软,只好留着明天在吃。
今日就先吃烤肉。
把江临现做的铁丝网放在炉子上面
再把肉片一一摆上。
随着温度的上升,油脂在网子上发出刺啦刺啦的声响,香味也随之散开。
沈知瑶翻着肉,时不时的朝着外面张望。
萧锦宴随口道,“外面有什么?一首看?”
沈知瑶摇摇头,有些担忧道,“老秦去山上了,不知道是不是被狼吃了,己经两天没回来了。”