辣椒，这么一口下去，鸭掌的爽滑和香辣之感瞬间上头，而且没有骨头的影响，鸭掌与牙齿接触的瞬间，弹性十足的肉质便立时将卤味激发了出来。
吃完鸭掌吃骨头，这卤水中熬制了多种香料，鸭掌扔进去煮炖，那香料从肉中会逐渐渗入骨头之中。
舒箐“咔嚓”一声咬开骨头，那里头的骨油便缓缓淌了出来，对着开口猛地那么一嗦，骨油进入嘴里。