沈今禾压根不知道谢淮和谢振山在商议着什么。~3·{8?看×?书&?网% ¤_无?D?错_@+内~:=容?

张向文将从公社带回来的黄豆和卤水放到了自己家里，他们家正好有磨盘。

沈今禾晚上的时候就去张向文家里，泡了一些黄豆。

这样正好第二天方便磨豆子。

知道沈今禾第二天一大早要做豆腐，王建军还特意邀请了公社的领导过来，尝尝新鲜的才能行。

其实王建军心里也是没谱，他还不知道沈今禾能将豆腐做成什么样儿。

一大早上，沈今禾就和沈世光去磨豆浆，然后拎回家里来。

因为要做的少，沈今禾在家里随便找了工具，勉强弄用。

这还没去上工，沈今禾家外面就围了不少人，都是想看看她把豆腐做成什么样儿。

沈今禾也没关门，从外面清清楚楚地就能看见她在做什么。

大队里的人就看见她将豆浆过滤，然后放到锅上去煮，煮差不多了倒出来，等了一会儿就开始用卤水在那儿搅拌……

等到沈今禾将这些豆花都倒进己经放好了纱布的木头匣子里，就用东西将盖上纱布的豆花给压上了。

下面的缝隙也方便往外漏水。

外面有人嘟囔着，这也太简单了，我也会做。

没人看见的是，沈今禾煮豆浆的时候，往里面滴了两滴灵泉水。

她只要干了，就要干好，她的豆腐就是要与众不同。,x.i^a,n￠y￠u?b+o￠o·k+.·c\o?m·

这样才有竞争力。

更何况，豆腐想要做的好，磨豆子加多少水，煮多久，卤水在多少度的时候下等等，这都是学问，每一步都至关重要，每个步骤差那么点儿，豆腐口感就差了些。

沈今禾洗洗手出来，笑看着王建军，“王叔，说起来，你们胆子够大，还没尝过我做的豆腐，就敢叫公社领导过来。”

王建军也不知道是为什么，总之只要沈今禾答应了的事情，他就觉得能行，之前是压根没想那么多。

就昨天晚上很是担心。

但是现在看着沈今禾的笑脸，他就觉得，一定没问题。

“没事儿，我相信你，一定行。”王建军说道，“只要没问题，公社领导尝过以后，咱们的手续就差不多了。”

“一会儿咱们红星公社的书记和主任都来。”

隔壁院子里，沈勇听了撇撇嘴，我在开个破豆腐坊，竟然弄的书记和主任都来。

沈今禾这死丫头，真能折腾！

大家都等着沈今禾的豆腐成型的时候，红星公社的书记魏良，还有主任范东明就到了。

王建军和方志伟赶紧迎过去，然后将沈今禾介绍给他们。

“魏书记，范主任，这就是我提到的沈今禾，非常能干。”

“今禾啊，这位是魏书记，这位是范主任。”

沈今禾大大方方地伸出右手，和他们握手，“魏书记好，范主任好。?求?书′帮/ ¨首?发-”

“豆腐马上就好，二位稍等。”

魏良上下打量着沈今禾，这姑娘真是不错，落落大方的，看着做起事情很是爽快麻利。

“好，我们就在这儿等一会儿。”

沈大新他们赶紧给搬了凳子出来，又给倒了水喝。

沈今禾看时间差不多，就将豆腐脱模，然后用铲子将豆腐切开，放进盆里端了出去。

“魏书记，范主任，还热乎的呢，你们尝尝。”

沈今禾说着，沈世光就递了勺子过去。

也是奇了怪了，就是个豆腐而己，虽然大队里一般人家也不舍得买，但是沈今禾端出来的豆腐，颤颤巍巍地，又不散，看起来非常嫩。

更要命的是，竟然飘散着香味儿。

魏良舀了一口送进嘴里，顿时眼前一亮。

完全没有豆子的腥气，品一品都是香味儿，最主要的是口感非常好。

范东明尝了尝，也是惊讶。

“沈今禾是吧，你这豆腐是怎么做的？说起来，公社的豆腐或者县城的豆腐，都不是这个味儿。”

沈今禾笑道，“范主任，工序都是那个工序，说白了，做这个东西，一个是黄豆好不好，在一个是水好不好，其他的就是看火候掌握的怎么样。”

“正所谓，一个人做菜一个味道，这豆腐做出来，经过不同人的手，味道总归会有些差异。”

范东明笑道，“哈哈，说的不错。”

沈世光端了另外一盘豆腐