尝了一遍，不敢置信的瞪大眼睛，“吃着比肉还好吃，肉要三十文一斤，下水才六文钱呢。”

“原来这东西洗干净了这么好吃。” 赵氏也很意外，“和酸菜炒有一股独特的味道。”

宋阳夹了块带骨猪蹄吃着，“这香味绝了，肥而不腻，是我吃过最好吃的猪蹄肉了。”

“肥的不腻，瘦的不柴。” 吴夏莲也点着头夸赞。

宋天成跟着附和，“均匀入味特别下饭。”

姜念初也尝了尝，和她以前吃过的差不多，做的非常成功。

万物皆可卤，以后家里能吃的菜又多了。

等辣椒种出来，还能做辣卤。

饭桌上夸赞声此起彼伏，只有宋凛这个情绪内敛的，面色淡然的给姜念初夹了块肉。

姜念初用肩膀轻轻撞他一下，“相公，好吃吗？”

宋凛弯起唇角点头，“好吃，县里的酒楼一定会抢着要的 。”

一顿饭吃完，桌上三个菜吃的干干净净，一家人都吃的很满足。

对姜念初说的卤肉生意，也信心大涨。

童婶进来帮着收拾碗筷，收拾完灶房，姜念初进去看了看剩下的肉。

还剩三十多斤，足够拿去酒楼推销了。

休息了小半个时辰，就让宋凛去套了马车。

赵氏和周氏一起将整桶卤肉，连带着卤汁抬到车上。

“大嫂二嫂，你们跟我一起去吧。” 姜念初对两人说道。

两人一愣，赵氏说，“我们也去啊，可我们什么也不会啊。”

周氏也说，“见到城里的有钱人，我怕我话都说不利索。”

姜念初失笑　“二嫂，有钱人又不是豺狼虎豹，而且我今日把生意谈下来，你们以后也是要和酒楼的人打交道的，早晚要独自面对。”

不然她可不想以后有点儿什么事，还要叫她去。

她想让家里人都能独当一面赚钱，而她只负责躺平享受生活。

赵氏和周氏对视一眼，异口同声，“那我们先去换身衣服。”

在家里要干活，她们身上穿的都是以前的旧衣服，谈生意总得讲究一些。

两人匆匆回房间，换上了平时舍不得穿的新衣服。

宋凛把脚凳拿下来，先把姜念初扶上车，等两个嫂子出来后，驾着马车出发。

“我的想法是， 开始先供个一两家。”

姜念初在车里和两个嫂子商议起来　“云栖县城最大的酒楼叫聚味阁，我们一会儿就先去聚味阁，如果能谈下来，再选个小点的酒楼。”

“第二家不如就去云香楼吧。” 赵氏说，“之前和县里的云香楼掌柜说好了，等斑鸠叶长出来给他们供翡翠豆腐。”

姜念初点头赞同， “好，那剩下一家就去云香楼试试。”