莫小又接着口算了起来，之前总共欠了一万两千三百多两银子，去掉其中姨母胡玉嬛的欠款，还有两千三百九十八两，还有干娘李爱莲那儿有一千两；另外还有自己三百八十八两是卖灵芝得来的收入。这么一算，还欠着村里人一千零一十两银子呢！

算完后，莫小赶忙把家里人，都召集到一块儿商议。她清了清嗓子说道：“爷爷、干姥爷、干姥姥、大伯大娘、娘、干娘、兄弟姐妹们，俺算了算，咱这‘惠民快餐’挣了些钱，俺寻思着可以先还大家一半银子。而且在还银子的过程中，也能让爷爷还有大伯瞅瞅，谁家的妇人人老实本分靠谱能干。要是靠谱呢，就找他们来‘惠民快餐’帮工。像上菜、包馄饨、擦桌子、刷碗等这些家里妇人都会的活儿，就让他们帮忙来干。咱自家人呢，就只需要收钱、招呼客人，再掌握着猪下水不腥臊难吃的技术就行嘞。毕竟，咱们原本想法是好的，想着前后门都一起营业，可到现在就前门支起摊子了，后门压根儿没人手！”