何雨柱提着两大筐沉甸甸的食材,重新踏入烟火缭绕的后厨。·y_u+e\d!u`y.e..+c?o.m/
那股子顶级食材特有的鲜活气息,混杂着油脂和香料的复合味道,无声地昭示着他此行的成果。
“都麻利点儿!手上的活儿快着点儿!”
何雨柱声音不高,却带着一股不容置疑的劲头,目光扫过忙碌的众人。
“下午还有硬仗要打,都给我打起精神来!”
几个年轻的帮工闻言,手下动作明显加快了几分,不敢有丝毫懈怠。
杨师傅看着那两大筐东西,眼睛都首了。
“我的乖乖!柱子,你这是……从哪儿弄来这么多好东西?”
“厂长特批的。”
何雨柱随口应了一句,将筐子放在自己的灶台边,开始清点整理。
“下午有接待任务,给苏联专家做顿好的。”
他一边检查着仔鸡的成色,一边头也不抬地说道:
“一会儿给大鼻子做饭,都仔细着点,别毛手毛脚的。”
“大鼻子?”
刘岚正擦着一个盘子,闻言好奇地凑了过来,脸上带着几分不解。
“柱子,啥是大鼻子啊?”
旁边几个帮工也竖起了耳朵。
何雨柱抬眼看了她一下,嘴角似笑非笑:
“还能有啥?洋人呗!苏联来的老大哥。”
“啊?!”
刘岚手里的盘子差点没拿稳,眼睛瞪得溜圆。-捖?本¢榊′栈` ?耕′欣.醉`全?
“外……外国人?!”
她声音都有些变调了,脸上瞬间没了血色。
“给外国人做饭?!我……我可不行!我手笨!”
“万一……万一弄砸了,那可是政治问题!”
刘岚连连摆手,一脸的惊恐和抗拒。
在这个年代,普通老百姓对外国人,尤其是来自“老大哥”国家的专家,是既好奇又敬畏,还带着一种莫名的紧张感。
让她给苏联专家端盘子送菜?她腿肚子都哆嗦!
“瞧你那点出息!”
何雨柱嗤笑一声,懒得跟她多费口舌。
“行了,你不行就边儿待着去,把家伙什儿都擦亮点儿,练练端盘子吧,别到时候手抖给摔了!”
“哎!哎!这个行!”
刘岚如蒙大赦,连连点头,赶紧拿起抹布,跑到一边,对着空盘子练习起了端拿的姿势,嘴里还念念有词,仿佛那盘子里装着什么千斤重物。
周围的帮工们看着她那紧张兮兮的样子,都忍不住低声笑了起来,后厨里原本有些压抑的气氛,倒是轻松了不少。
何雨柱不再理会这些,他的心思,己经完全沉浸在了即将开始的烹饪之中。
他拿起那条还在微微跳动的大鲤鱼,手法娴熟地开始处理。
刮鳞,去鳍,开膛,去内脏,抽腥线……动作行云流水,没有一丝多余。~比-奇.中/蚊·惘. ′无!错¨内,容·
【顶级烹饪技能】带来的不仅仅是菜谱和口味的掌控,更是对食材处理、刀工火候等基础功的全面提升。
就在这时——
“滋啦——”
一阵刺耳的电流声响起,紧接着,挂在食堂墙壁上的大喇叭,传出了广播员清脆而激昂的声音:
“……下面播报一则通知,下面播报一则通知!”
“近日,我厂青年职工何雨柱同志,在乘坐由保定返回北京的火车途中,英勇无畏,挺身而出,成功制服了三名妄图盗窃乘客财物的流窜惯偷,保护了人民群众的生命财产安全……”
“何雨柱同志这种见义勇为、不怕牺牲的精神,值得全厂职工学习!厂领导特此决定,对何雨柱同志进行通报表扬,并号召全厂青年向何雨柱同志学习……”
广播的声音清晰地回荡在食堂的每一个角落,包括烟火气最浓的后厨。
原本还有些嘈杂的后厨,瞬间安静了下来。
切菜的刀停了,翻炒的勺顿了,洗碗的动作也僵住了。
所有人的动作,仿佛被按下了暂停键。
下一秒,“唰”的一下!
所有目光,齐刷刷地,带着震惊、难以置信、以及浓浓的敬佩,聚焦在了那个正低头处理鲤鱼的年轻人身上!
空气仿佛凝固了几秒钟。
“我……我没听错吧?广播里说的是……是柱子?”
一个帮工结结巴巴地开口,打破了沉寂。
“没错!就是何雨