盆子倒入木盆，清洗覆盆子沥干水分后，将其倒入锅中，撒上白糖，轻轻搅拌。

半小时后，覆盆子渗出了诱人的汁水。

用小火苗舔着锅底，锅中的覆盆子慢慢变软。

她又加入麦芽糖，不停搅拌，麦芽糖逐渐融化，锅里弥漫着香甜的气息。

最后煮至果酱浓稠，期间不断搅拌以防糊锅。

冷却后，一碗色泽诱人的覆盆子果酱大功告成。依照同样的步骤，羊奶子果酱也新鲜出炉。

此时，厨房飘来阵阵饭香，清悠和清逸己经做好了饭菜。

一家人围坐在桌旁，刚吃完，清悠就迫不及待地凑到柳清妍身边，眼睛盯着果酱，撒娇道：“姐，我好想尝尝果酱。”

柳清妍笑着拿出果酱，众人纷纷用筷子蘸取，放入口中细细品味。

“太好吃了！” 清悠眼睛发亮，拍手称赞。

柳清妍又让大家冲水喝。

宋大夫也点头附和：“干吃稍微有点腻，冲水喝更好喝。”

柳清妍笑着提议：“这果酱还能用来做糕点馅料，冲水喝就成了果茶。你们说，拿出去卖怎么样？”

“肯定好卖！女人和孩子肯定喜欢。” 宋睿率先回应。

清逸眼睛一亮，兴奋地说：“姐，给我拿几罐吧！书院里不少人会感兴趣，我先让他们尝尝。”

柳清妍摸了摸清逸的头，夸赞道：“清逸，才上学半个月，就这么有想法，真棒！走的时候，多给你拿几罐，给夫子、院长，还有沈砚泽、陈致远都送点。”

说完，她又看向宋睿道：“睿哥，明天辛苦你赶牛车去镇上，帮我买些好看的小陶罐，一罐装一斤就行。

再买点白糖，越多越好。对了，还要买装酒的坛子，五斤一坛、二斤一坛的都要，也要好看些。能多买就多买，我打算酿果酒。”