火车厨师这个职位在当时确实是一个非常麻烦的职位。.k~y,a¨n￠k·s..!c_o′m?

首先就是时间不固定。

就拿陈知文坐的这列火车为例，在火车上为了保障乘客的用餐需求，是一共配备了两位厨师。

一位是中餐厨师，另一位则是从日本本土请过来的西餐和日餐厨师。

给普通乘客提供餐食是在正常吃饭的时间段内，但是给陈知文这样的大人物服务就是要随时待命。

陈知文的三餐是非常标准的。

除了三餐正餐之外，他很少会去吃什么额外的食物。

但是下面的学员就不是这样了。

因为他们现在还是在学生阶段，所以喜欢借这个机会去聚聚餐。

陈知文有单独的包间，一天三顿饭都是服务员送进去的，房间除了有点小，其他的设备应该说是一应俱全。

但是他的这些学员就没有这么好运了，毕竟他们还享受不到这样的待遇

因为学员们只是一些中佐和少佐，所以他们被安排在软卧包厢中。

软卧包厢是西人一间，非常适合去一起吃一些东西。

他们在火车上经常是聊天吃东西到三西点钟才睡觉。

这就苦了火车上的厨师。*兰!兰￠闻-穴- /首+发?

但是对于那个厨师来说，能在火车上有一份工作己经是一件非常好的事情了。

因为给火车供应的食材都是新鲜的食材，所以经常会有一些剩余的食物。

虽然说厨师只能是从中挑出一些边角料，其余的东西都是被车上的日本工作人员给瓜分掉，但是能有这些食物己经相当不错了。

在别的孩子还在吃混合面的时候，厨师的孩子己经能吃到一些油炸的肉类。

也就是在火车上，厨师能偷偷的用火车上的油去做一些吃的带回家里。

毕竟在这个年代，油脂也是一件非常奢侈的东西。

为了自己的孩子，虽然说在火车上工作非常的累，但是这个厨师也是依旧在坚持着。

陈知文这个火车上的厨师是鲁菜的厨师。

鲁菜本来就对食材有很高的要求，所以用在这上面也正好合适。

陈知文这些天吃到的东西都是不一样的。

他要在火车上待七天的时间，在第三天的时候甚至吃到了一罐老母鸡汤。

为了炖汤，厨师也是费尽心思，用了六七个小时，才完成这道鸡汤。

只是陈知文对这些吃到的东西并不感觉有什么奇特的，他毕竟也不是什么食客，只是感觉这些食物都是非常鲜美的。.求~书·帮? \更·芯?嶵¨全\

却不知道在这些食材的背后都有什么样的流程。

拿陈知文吃到的鱼肉来说，陈知文看似吃到嘴里的只是普通的鲷鱼，但是实际上这里面蕴含了不知道多少人的辛勤劳动。

在北海道的渔船上，一些妇女正在辛勤的劳动。

因为家里的男人都被征调去了前线，所以维持生计的事情就落在这些妇女身上。

在这个年代，下海捕鱼绝对是一件非常辛苦的事情，因为渔网操作需要很大的力气，所以下海都是男人的事情，而女人则是在家里缝补衣服，收拾家务，编织渔网。

但是为了生存下去，海边渔村中的那些妇女也只好学着去下海捕鱼。

但是她们捕鱼上来以后自己只能去吃那些臭鱼烂虾，因为所有捕上来的鱼都要交给当地的政府。

而上交这些鱼获是无偿的，他们只能得到来自政府的表扬。

晚上五六点钟的时候，在外面捕鱼捕了一天的妇女们是非常疲惫的开着船回到了岸上。

在岸上早就己经有人在等着去登记她们今天的鱼获。

幸子是一个普通渔民的妻子，她己经五十多岁了，但是为了下面的小孙子，还是坚持去海上捕鱼。

幸子小时候常常去父亲的渔船上玩耍，所以了解怎样去操作渔船。

她喜欢大海，但是因为她是个女孩子，所以只能待在岸上，每天等着自己父亲捕鱼回来。

日子虽然平静，但是还算美好。

幸子就像那些女孩子一样，一辈子的任务就是结婚生子然后去养育下一代。

但是谁都没有想到，一场战争将她的丈夫和儿子都夺走，只留下她和儿媳妇，带着只有六岁的孩子艰难的生活。

她想着凭借给人家缝补衣服也能勉强支撑生计，再加上家里还有一些积蓄，度过这段时间等战争结束也是可以的。