乔安喜也说道:“是得用深海鱼的鱼鳔才好,才够厚实,营养也不一样,普通的鱼鳔功效一般,晒出来的鱼胶薄薄的,没有什么胶质。本文搜:吾看书 5kanshu.com 免费阅读”
她以前没少吃,懂一点,但关注不太多。
这回也是照着平板电脑学炖汤,上面有介绍才了解得多了一些。
“安喜你想要深海的鱼胶是吗?”田秀芳若有所思地看着乔安喜。
“我就好奇问一下,这个不好弄,不想它,咱们海滩上和浅海里的海鲜足够吃的了。”
她真的就是说到了干货,好奇地随口一问。
听田秀芳一说,也更明白现在的条件,的确很难捕捞到深海鱼类。
况且,她的空间里面就有一包上好的花胶。
“我们现在也很少晒干货,大鱼大虾水产食品厂都首接收走,他们自己加工,我们晒出来没有什么用。”
田秀芳挺郁闷,现在又不能做买卖,晒出来一点用都没有,这些东西又没有什么油水。
“咱们下次晒点咸鱼,喝粥做菜都好吃。”
乔安喜想到以前吃过的几道咸鱼做的菜,也是很美味。
“好,找条大一点的鱼晒,肉厚更好吃。”
两人聊着天,很快把那些干货都装了起来。
“田姨,我在房间休息一会儿。”
乔安喜放好东西,跟田秀芳交代了一下,就关上房间门,进了空间。
她把上次那些白胚的月饼都放进烤箱里烤了出来。
然后再用油纸包好一封一封的。
做完这一切,就赶紧出了空间。
月饼也带了出来打包,得给京城裴家那边寄过去。
裴简呈父母那里一份,爷爷奶奶那里也得一份。
“中秋除了月饼,咱们再给家里和爷爷他们寄点别的什么?”
晚上裴简呈回家,乔安喜就和他商量着中秋往京城那边寄点什么东西。
“你做主就行,没别的合适,那就寄点月饼就行。”裴简呈没什么意见,媳妇做主。
“我想寄点海鲜的干货过去,自己晒的,这个合适吗?”
乔安喜觉得这些干货很不错,裴简呈家里条件好,应该是会吃的。
“可以,家里会吃这些。”
裴家有特供,能吃得到很多市面上吃不到的东西,见过的东西还是很多的。
裴简呈从小,就是能吃到天南地北的食物。
“嗯,那我明天收拾一下,晒了不少东西呢。”
第二天,乔安喜把三个口味的月饼一样两封,和之前做的一些饼干点心都装好。
她考虑到要往外寄,前些天她己经教着田秀芳又做了一些饼干和点心。
再加上鱼干和虾干海米,还有鲍鱼干都装了一些,这样是一份。
一共打包了两份,寄往京城裴家,爷爷奶奶家一份,裴父裴母那边一份。
乔安喜考虑到裴老爷子和老太太年纪有点大,那种酥松的小酥饼就多装一点。
乔家夫妇那边,就不再寄月饼和点心这些,她寄了一些鱼干和虾干海米。
其它的东西他们走的时候带了不少,暂时不用再一下寄那么多东西过去。
军区里需要送礼的人家,乔安喜也根据关系的远近,分别送了月饼。
杨宏明家和钱卫国家是关系最近的,三种口味的月饼是每样都送了一封。
俞莉是很快就送了回礼,也有月饼,不过只有一封,其它的是一些点心。
最难得的是一大兜的水果和一个大柚子。
“安喜,你家的月饼在哪里买的?太好吃了。”俞莉一见乔安喜就迫不及待地问。
“自己做的,我和田姨一起做的。”乔安喜笑道。
“俞同志喝茶。”田姨这时也端着泡好的茶水微笑着走过来。
“谢谢田姨。”俞莉赶紧接过茶水,“真没想到,田姨过来帮忙来了,这下好了,安喜你天天都能吃好吃的。”
俞莉没忘了田秀芳做饭特别好吃,在水营村那顿饭她还记忆犹新。
她们这一阵都没有来过乔安喜家,加上田秀芳基本也不怎么出门,她和袁慧青都不知道乔安喜请了田秀芳过来帮忙。
但是她不会觉得意外,像她们这种家庭,家里有阿姨很正常。
何况乔安喜怀了孕,以裴简呈对她的紧张程度,不请人照顾才是奇怪。
乔安喜抱着田秀芳给她泡好的牛奶喝了一口,笑道:“呵呵,幸好有田姨,帮了我大忙,把我照