老李见宋阳一脸茫然,便知道他是真不懂,于是解释道:“就是茎秆上面有几个分杈!”
“哦哦哦……明白了,这五根小的,是三个分杈,中号的三棵是四个分杈,最大这个是五个分杈!”
宋阳说完,想确认自己说得对不对,又接着问:“五个分杈就是五匹叶,对吧大爷?”
老李点点头:“这崹参堪称参中帝王,传说长白山的人参,都是从秦岭迁徙过去的……”
这话,宋阳和王岳在米仓山里听采药人讲过,当时是和桔梗一起说的,就当听了个故事。
但仔细想想,秦岭乃大地脊梁,是南北分界线,最高的太白山一带常年冰雪覆盖,作为南北交汇之处,高海拔的一些地方,确实完全适合人参生长,有这样的传说并非毫无根据。
再者,人参本就是分布范围极广的植物,只是由于过度采挖,不少地方都已绝迹,如今只剩东北还有。
长白山人参名气最响,可在东北,也并非只有长白山才有人参,好多地方都有生长。
“和长白山的野山参一样,一到五年生的野山参,参叶由三片小叶构成,俗称三花儿。
长到五到十年的野山参,参叶由五片小叶构成,形状像人的手掌,俗称巴掌。
十到二十年的,会长出两个桠,每个桠上有五片叶子,因为两个分枝像羊角、鹿角,所以叫二角子。
三十年以上的有三桠五叶,因像灯台子的三个爪儿得名,叫灯台子,也叫三匹叶。
五十年以上的四桠五叶,叫四匹叶;八十年以上的有五桠五叶。
达到百年的,有六桠五叶,我这辈子,只在年轻时见过别人采到一棵。
据说还有七匹叶以上的崹参,极其罕见,我只听老辈人说过传闻,从未亲眼见过。五匹叶及以上的,那可都是真正的大货,能值大钱!”
老李确实是个内行,说起这些头头是道。
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