第十四章家乡的美丽
工作了几天,我与甜甜方化雨的关系更加融洽。甜甜语言幽默诙谐,给人温暖快乐的感觉。他总是能够成为焦点。
而方化雨有一种威严大气的感觉,但她为人随和亲切,让人感觉他身上充满了阳光。最主要是他那一身高雅的气势。
她们两个都是南方人,在文化差异上和生活方式上有很大的不同。这也增添了我们之间的很多话题。
我也很想了解他们的家乡特产,以及风土人情。而她们两个对东北黑龙江更加的感兴趣。
最让她们觉得好奇的就是东北的火炕,这火炕是什么样子?睡觉的地方还能有火吗?难道不能烧着吗?那火炕又是怎么烧火的?
我听了这些奇怪的问题,也觉得好笑,不过说起睡在火炕上,也的确是人生的一大享受。
温温暖暖的,特别的舒服,东北有句老话,二亩地一头牛,老婆孩子热炕头。尤其是在严寒的冬季,烫上一壶好酒,小炕桌一放,再弄上几个小菜。火炕上传来的暖意,热乎乎的屋子,那真是惬意。
热炕头,谁要是想睡,那得有一些本事,要是挺不住,你会烙得翻来覆去的睡不着。屋外北风呼啸,大雪纷飞,而热火炕上拥着自己的爱人,逗着孩子嬉闹,看着电视,唠着闲嗑。那简直就是个美!
另一个让甜甜和方化雨更感兴趣的事,那就是北方的冬天雪地,漫天冰雪,大雨纷飞的场景。
过了山海关,冬季就很少下雪,即便是下雪,也是微微了了,即便是有个别年月会下一场大雪。但转过天来几日也就融化了。
对于我这个北方人,对于冬季的冰天雪地可是司空见惯,说起来还真不觉得怎么好奇。但其中的乐趣却是意在其中。
一到冬季就会出现多个滑冰场,有人工建造的,也有河流湖泊自然形成的。
记得我小的时候,老爸就拉着冰爬犁领着我在冰面上打出溜滑。滑冰刀打冰镐。有时还破开冰窟窿下网打鱼。
记得有一次我自己偷偷的跑到冰窟窿边缘去玩,还被老爸狠狠的揍了一顿。
我小时候很淘气,总是偷着往冰面去跑,哪里的冰面薄,就上哪里的冰面上蹦哒,试验着哪块冰承受不住我重量。直到湿了裤子又湿鞋,才觉得后悔害怕。回到家里偷偷的把衣服和鞋弄干。即便是不干,也只有忍着寒冷不敢说。
想起小时候的那些个糗事,让甜甜和方华宇乐个不停,也不知道那时候是缺心眼还是淘气的没边。铁管子上冻的冰凉直冒寒气,可就是忍不住,总是想着用舌头去舔。
一下子把舌头粘住拿不下来,使劲一拽弄下一块皮肉,弄得满嘴流血。被老妈一顿臭骂,被老爸一顿棍子。
这种事情不只是我一个,很多同龄或大或小的小孩都会去干这种事,明明知道那是个坑,就非得想试试这坑的深浅。
北方的风雪大了,我们这里就叫做烟炮,说的一点不玄乎,刮的大了对面不见人。
每一场雪过后,最高兴的就是小孩子们,打雪仗,堆雪人,挖雪洞,有时候大人也会修建一些滑雪场,无论是大人还是孩子,会拉着一些破旧的车轮胎从陡坡上往下滑行。
这个时候大人也体现了小孩子们童真的一面。他们也知道自己明明会摔,会滑倒,可仍旧是义无反顾的在冰雪上玩闹。
一些年轻的大姑娘小媳妇,他们要是疯狂起来,比男人还要狂热。三五个合伙逮住了哪个男人,往他们的衣服里面塞雪块。下的那些个男人们东躲西藏,躲开远远的。
另一个好看的场景,就是雪地追踪,下了雪,就会让各种野生动物留下足迹。无论是野鸡,野兔,狐狸,野猪,或者是傻狍子和马鹿。只要是愿意看它们。顺着足迹就能看得到。
当然,这需要一定的毅力,如果是运气不好,追踪数十里近百里都不一定追得上。
如果运气超好,可能会遇到黑熊蹲仓,黑熊属于冬眠动物,但也有例外,一旦被人惊动,他们走出冬眠之地,那在寒冷的冬季,可就是危险的存在。
我小的时候野狼就已经很少了,很少能听到狼嚎,可近些年,人们保护意识提升,有时也能看到野狼的足迹。
说起来东北冰雪的故事,说不完,讲不尽,要说最欢乐的时候就是杀年猪,自家养的肥猪要八九个月才能出栏,喊亲戚叫邻居,切上一锅酸菜,烀上肥瘦相间的肥猪肉。再煮上血肠,放上几块大骨头。东北的杀猪菜确实受东北人喜爱。
另一道美食就是小鸡炖蘑菇