”去了县城就不能随便进厨房了,他的手都痒痒了。
也不是说有人不同意,而是每次进去厨房,翠婶儿都跟遇见天大的事儿了一样惊恐。这还是只进厨房,要是他动手,能把翠婶儿吓的跪下,去了两次他在没敢去,太吓人了。
“行啊,你想做就做,不过咱可说好一定要好吃啊,可不能糟蹋东西。”
姜溪筝拍拍肉肉的小胸脯:“大哥放心,我的手艺可好了。”
这点姜溪辞倒是相信,去年一冬天几乎都是小四在掌勺,那味道可比自己强多了。他们家就四个人,她的手艺是最差的一个。
也不是说不好吃,只能说一样的东西最怕对比,一对比就能看出差距来。
“放心,咱们继续,你们来看看这个,这个是小根蒜。”
“大哥,这个咱们好像吃过?”
“对,以前咱娘给弄来吃过,这个可以直接蘸酱吃,也可以拌着吃。多弄点回去我给你们腌上吃,特别下饭。”
“大哥,就像你冬天做的辣白菜一样好吃吗?”
“对,差不多的做法,一样好吃,只不过这个更辣一些。这个用小铲子慢,得用铁锹。看着,这样一挖就都出来了,直接抓住抖一抖上面的泥土就可以了。”
姜溪辞拿出一把半大的铁锹,直接跟三小只演示一遍该怎么挖小根蒜。