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爱好小说网 > 佛系小丫的不定时餐厅 > 第 63章 海鲜拉面

第 63章 海鲜拉面

婶子让简单上车,一起往简单的餐厅去。

把海货卸在厨房,婶子们也回去休息了。

简单往村里的账户转这些海货钱过去,然后到门外把正常营业挂上。

简单看了看时间,先开始和面,当然放着醒面。

接着开始整理这些海货了。

今天她准备做海鲜拉面。

会是超级豪华的海鲜拉面,因为有蟹,有小鲍鱼,有虾,有鱿鱼。

处理好海货,简单开始拉面条了。

面条有粗,有细,看客人想吃怎样的。

海鲜拉面,简单准备等客人过来现煮的,毕竟现在天气比较凉了。

“小丫,我们来了。”

最先过来的还是长住客们。

简单觉得他们真的是每天都会到餐厅门口看看她有没有开店。

“今天吃海鲜拉面,你们想吃细面还是宽面?”简单让他们选择面条。

“细面。”

“宽面。”

“行,你们先坐。”简单统计好,就开始煮面条了。

热锅倒油,把大葱,蒜片放下去煸香,成金黄色就可以了,然后把虾头和蟹腿放进去继续翻炒,炒至虾头和蟹腿变色。

虾头和蟹腿变色后倒入适量的开水,水开把虾头捞出。

然后把其他海鲜放进去,盖上锅盖煮,水开把多余的浮沫去掉,可以放面条了,放盐,胡椒粉调味,吃辣的可以放点辣椒酱。

煮好后,打入鸡蛋,放进蔬菜,蟹壳煮上一两分钟,就可以了。

简单把面条,海鲜平均分到碗里,倒入汤撒上葱花,让魏薇他们过来端拉面。

“哇,这么丰富?”魏薇他们没想到拉面里这么多海鲜。

“今天运气好,遇到这些海货。”简单继续给其他客人煮面条。

“那我们今天有口福。”魏薇他们迫不及待的端着拉面回到桌子上。

也不怕烫,就开始炫了。

“好鲜啊。”

“好吃。”

“汤鲜甜,面条劲道。”

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