道。
吃饱饭，紧绷了一个月的神经彻底放松。陈星耀跟甄珍闲聊，“鲅鱼做不好特别柴，你只简简单单煎了一下，口感怎么变化这么大？”
甄珍看了眼在窗边看雪的小孩和小猫，凑过来小声卖了个关子，“因为它是一夜情鱼。”用盐腌渍一晚，盐和鱼一起过夜。