啊,这炒一个菜居然就放一汤匙的油,这会不会有些太多了。
“不多,大哥和二柱两个人在田里面干活,得吃多些油才有力气呢!这样的话干完活才不会瘦几斤,而且这样用油炒的菜才好吃。”
张晓欣知道她说的是啥意思,这里的人菜根本就不炒的,都是拿着布沾点油然后在锅上面抹一层就是了。
“娘是怕你这样做,二柱觉得你不会操持家里头。”张大壮娘觉得省钱也是很重要的。
“不会啊,他觉得我炒的菜很好吃,而且,家里头的钱全部都是由着我来管的,我用啥他都不会吭声的。”
张晓欣盘着先炒个香嫩滑鸡,再弄个剁椒鱼头,鱼身的话直接腌着晚上再做,辣子鱼,还有肉丸汤,再炒一个蔬菜就差不多了。
这两天得天天去集市里面买完菜回来,糕点也不用做得太多,最好是可以赶着回来这里做午饭更好。
虽然亲娘也可以帮着做饭,但是她可以确定的是,亲娘做的饭菜肯定水煮的,不知道到时候亲娘看到她做的是干饭,会不会眼睛都瞪出来。
“三丫啊,你把脱谷的桶子拿出来,我得帮着你们脱谷了。”
张大壮奶奶有事情做还是挺精神的,她觉得自己还被需要着,所以将篮子里面的稻穗撸完了后,立马便催着张晓欣把脱谷的桶子拿出来。